以往这种做法都是做面条的拌卤，今天家里只有一点豆角和一个小土豆了，我放入了一点猪肉丁用海天酱炒成了土豆和豆角丁，炒好了再盛上一碗米饭，那叫一个好吃！
土豆豆角都切成小丁
猪肉切成小丁用淀粉拌一下
海天酱
放入两勺海天酱用适量的清水稀释一下
锅中放入适量的油猪肉丁
锅中放入葱花、料酒、蚝油煸炒
放入土豆和豆角丁
翻炒
放入酱汁
加入适量的清水炖煮一些汤汁收的差不多就好了
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★酱炒双丁
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